8月のレッスン

暑い日が続いています ι(´Д`υ)アツィー

珍しく湿度が高い今年の北海道。

床がペタペタ👣💦

日本列島が熱気に包まれているようですね(;゚Д゚)

体調に気を付けないと…ですね!

さてさて!

8月のレッスンのご案内です。

予告通りの『ベーコンエピ』です。3個のお持ち帰りになります。

フランスパンの種類の1つである「エピ」

フランス語で「麦の穂」という意味でその名の通り麦の穂のような形をしたパンです。

ハサミで切り込みを入れて、左右交互に開き「麦の穂」の形を作ります。

とても楽しい成形です(^^♪

本場フランスでは何も入れないプレーンなものが一般的なのですが、

日本でよく見るエピはベーコンやチーズなどが入っているものが多いようです。

ナイフでカットする手間もなく、手でちぎって手軽に食べられます。

今回は日本で人気のベーコン入りのエピを作ります。

お好みで黒コショウや粒マスタードを入れても美味しいので、そちらもご用意します。

3つの味のベーコンエピが作れますよ!

お一人分のお持ち帰りイメージはこちらの写真⇩

ご予約お待ちしています(^^♪

~募集日程~

8月  3日 10時より  受付終了しました

8月  4日   9時より  満席となりました

8月  4日 13時半より 満席となりました

8月  7日 10時より  満席となりました

8月11日 10時より  受付終了しました

8月18日 10時より  受付終了しました

8月22日 18時半より 受付終了しました

8月24日 10時より  受付終了しました(リクエストレッスン)

           ※メニューについてはお問い合わせください。

            メイプルシュガーを使った甘くて柔らかいパンです。

8月25日 10時より  満席となりました


お気軽にお問い合わせください。

✉ olivegreen-pankyousitu@memoad.jp

        



十勝音更町のパン教室『Olive green』

北海道十勝音更町の自宅で開催している 小さなパン教室「オリーヴ・グリーン」   地元の美味しい食材をたくさん使い 初心者の方でもお気軽に参加できます。 少人数制で「楽しく」「親切」「丁寧」がモットーです。

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