ひとくぎり

7月のレッスン。
全てのレッスンが終了いたしました。
ご参加いただきありがとうございました。
とても少ないレッスン日程となってしまい、受講できなかった生徒様には心からお詫び申し上げます。

今後のレッスンにつきましては予定していた8月から来年3月までのレッスンメニューも未定とさせていただき、再開の目処がつきましたら詳しくご案内させていただきます。

一度手を止めなくてはならない状況になり、レッスンができませんが再開の日まで復習して待っていてくださいね🍞🥖🥐

今のアトリエで4年。
合計10年のolivegreen。
ここで『ひとくぎり』となりました。

地元十勝でパン教室をやる!と決めてこれまでの10年間たくさんの生徒様に通っていただきました。
このアトリエでの4年間は環境が整ったこともあり、一番充実していましたがコロナで緊急事態宣言があった時のスタートでしたので不安と共にたくさんの工夫が必要となりました。
でも、その何倍も楽しいことがたくさんあって、月一パン屋を開催するようになったのもこの時期でしたし、新しい出会いもあってコラボイベントも開催し、とにかく忙しいけど楽しくて仕方ありませんでした。
整理つかないくらいこの頃の写真がいっぱいです!幸せな時間でした♡

実は人生初めての入院生活が始まり、戸惑っている私ですが、11年目のスタートにはいつものようにレッスンできることを目標にしたいです。
また皆さんとお会いできるのを楽しみに過ごします。
ひとくぎりとなった今、感謝の気持ちと共にありがとうございました。

olivegreenオリジナルの4色パンをまた焼きたいです!

十勝音更町のパン教室『Olive green』

北海道十勝音更町の自宅で開催している 小さなパン教室「オリーヴ・グリーン」   地元の美味しい食材をたくさん使い 初心者の方でもお気軽に参加できます。 少人数制で「楽しく」「親切」「丁寧」がモットーです。

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